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第8章 蜈蚣百足,行不及蛇。(02)

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了,由婢女们送到了蔷薇园,松鼠鱼、狮子头、鸭包鱼翅、清汤火方、鸡汁煮干面等菜无不做工精细,风格雅丽,形质均美。

慕容烟寒问道:“香菜,这菜是我姐姐做的吗?”

香菜点头道:“这些菜都是咱们家六姐儿亲手做的。”

慕容烟寒道:“这可奇了怪了,我怎么不知道她还有这手艺?”

李文浩微笑道:“慕容公子,有句话说得好,看破不说破。有劳香菜跟你家六姑娘说一下,菜已经够多了。”

过了一会儿,慕容烟波端了一盘清溜河虾仁上来,坐了下来。

慕容烟波从未下过厨,却很懂得吃,她用筷子指着松鼠鱼,说道:“这道菜,选用的是太湖中上好的鲤鱼,劈开鱼头剔出鱼骨,在鱼肉上刻上花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入油锅嫩炸成熟后,浇上熬热的糖醋卤汁。因为形状似松鼠,所以叫做松鼠鱼。”

李文浩吃了一块鱼肉,外脆里嫩,酸甜可口,赞道:“慕容姑娘好手艺,这道松鼠鱼真是人间美味啊!”

慕容烟寒道:“姐姐,这松鼠鱼做的,怎么跟刘厨娘做的一个味儿?”

慕容烟波白了他一眼,道:“这松鼠可不是刘厨娘做的,是我亲自做的。”

慕容烟寒笑道:“我看这鱼也是姐姐从庄外太湖边钓的吧!”

慕容烟波强压怒火,道:“这倒不是。”

李文浩笑道:“能吃到慕容姑娘亲手做的鱼,真是上辈子修来的福报啊!”

慕容烟寒笑道:“可不是吗?”

慕容烟波冷冷道:“不说话没人把你当哑巴。”

“少庄主,家里来客人了,庄主叫你过去。”吴冬道。

慕容烟寒道:“都是些什么人?”

吴冬道:“咱家二姐儿。”

慕容烟寒道:“李相爷恕不奉陪,告辞!”

慕容烟寒走后,两人边吃边聊,李文浩更是对她做得菜赞不绝口。

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