拿出一瓶茅台放在桌上。
“我们知道。”胖子看见茅台眼睛都亮了。
“有我看着他们呢!”梁子说道,“我送你回去。红叶准备饭菜,我们哥三儿几个月没见,好好聚聚。
“行!”方默南也不磨叽,瘦猴给自己捎来的东西她自己也搬不回去,正好麻烦梁子了。
秋红叶准备好酒菜,他们三个吃着小菜,喝着小酒,嘴里叼着香烟,这样的日子简直不敢想象。
“两年前要俺想想,俺能过上这样的日子,梦里都不曾梦到过。”胖子唏嘘不已。
“是啊!要不是及时上岸,命都没了。”瘦猴想起来,心下还颤悠不已。“上次砍了梁子哥的那家伙,咱不是亲眼看着他被崩了。”
“行了,别搁着忆苦思甜了,好好跟着南南干不就得了。”梁子大手一挥,“喝酒,吃菜。”又问了瘦猴在沪海的见闻。
他们一直连喝带侃的,闹了两个多小时,瘦猴不放心胖子带那么多现金,送他回家,自己才回。
忙忙碌碌的大人们忙着准备年货,小孩子们都盼着新年的到来,新衣穿,好吃的管够,压岁钱。对方默南两姐妹来说,默北还是按部就班的练琴,默南则是教育默北其他知识,其实说白了也就是讲励志的小故事,寓教于乐。大人们没时间,这些就成了方默南的活计。当然听众还包括雷纳德,顺便还计划着新的一年的事情。
临近过年大诚子送来了年礼,50多斤猪肉,十只老母鸡,姨姥姥带人织的粗布。东西撂下大诚子就匆匆的走了,家里事忙,他忙里偷闲来的。
姥姥看着这么多猪肉,到不犯愁,家里都是肉老虎,都是能吃肉的主。还是交给方默南处理的好,谁让她是家里的大厨。
姥姥、方默南向去年一样,炸肉丸子,炖猪骨头,猪皮做成猪皮冻。将除了毛的猪皮、骨头,放入适当的调料,八角、花椒、桂皮、白芷、香叶盐,进行长时间的熬制,使熬制的汤里含有一定的皮胶含量,然后再冷却,冷却后猪皮和汤就会凝固在一起,因为是冷却后食用,冷却可以说作是冷冻,所以叫作猪皮冻。做成功了,颜色鲜嫩明亮,口感弹弹,味道清爽。
看着猪
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第5页 / 共10页