;“打开吧!”方默南朝岳厚鸣点点下巴道。又看向夏伯言道,“这酒是亲戚送的。”
夏伯言点点头,别人就想送,也找不到地方买。
岳厚鸣有些迟疑地看了看方默南,他可是清楚的知道这个酒的价值不菲,少说一万美金。
“它只是酒而已。”方默南淡淡地说道。
“那好吧!”岳厚鸣打开红酒,给在场的女士们一一满上一杯。
“咦!小孩子就不要喝了吧!”岳红出声拦道。
“啊!妈。”盈盈沮丧着脸叫道,又看向小舅,眼神祈求着,听了小舅的介绍谁不想尝尝。
岳厚鸣笑着道,“姐没事的,红酒的度数低,浅尝一杯无碍的。”他接着又道,“再说了女人喝些红酒对身体好。对吧!方医生!”
方默南点点头,“小岳说的没错。”
“噗嗤……小岳,小舅舅。”盈盈笑着道。
“没事!只是称呼而已。”岳厚鸣习以为常,六子他们都是这样称呼他的,对小丫头来说无关年龄。
岳厚鸣给方爸也倒了杯红酒,打开茅台给自家姐夫满上。
“方医生、方主任,在家里就别客气了。”夏伯言道。“我老家东北的,辽东省。都是家常菜,这菜也不合不合口味。”
方爸看着桌上的佳肴笑着道,“我们没有什么忌口的,不过夏厅这手艺可不错啊!”
东北菜是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴,自古就闻名全国,在“八大”菜系里面,东北菜是没有排上号的,但这并没有妨碍它的生意。即使在远离其发源地的南方诸省,东北菜也能像木棉花一样,开得热烈、豪迈。在羊城、鹏城等城市,东北菜绝对是有群众基础的一种菜系。
辣是一种硬约束,粤人多不吃辣,勺有功力,使菜肴保持形态完美;口味注重咸辣,以咸为主,重油腻,重色调。浓郁的色调能勾起人们的食欲。
“拌拉皮、酸菜排骨、尖椒土豆片、猪肉炖豆角、小鸡炖蘑菇、鲶鱼炖茄子、爆煎鲤鱼、烩酸辣干丝、木须柿子。”方默南看着桌上的美味佳肴念叨
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