了。
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方默南和贺军尧出了张家的四合院,玉哥儿终于能自有活动了,扑棱着翅膀,唧唧直叫,看来在车里憋的不清。
“走吧!贺大哥,咱先找个地吃饭吧!”方默南笑着道,“把我们玉哥给憋坏了,得好好的补偿一下。”
“那咱们也甭找了,就去八大楼之一的丰泽园吧!”贺军尧想了想道。
“行!听你的。穿鞋内联升,吃菜丰泽园。”方默南想起在看到的这句话。
京城的丰泽园饭庄这时候还是个四进大院,青堂瓦舍、门面精饰、环境高雅、风格别致的大饭庄。
贺军尧拉着方默南直接走进定好的包厢,里面清一色的旧时的模样,仿佛进了历史的隧道。
餐厅座椅依时令更换,冬绒夏藤;台面设计新颖,四周镶嵌白银;餐具是清一色的银器,并有康熙、乾隆、光绪年间的彩花酒器,十分名贵。
丰泽园是京城最具代表性的山东菜系饭庄。
贺军尧点的是招牌菜有:一品官燕、通天鱼翅、葱烧海参、鸡汁鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋、糟香桂花鱼等。
少不了玉哥儿的这个肉食动物,直接给叫了两盘德州扒鸡,扒鸡是中华传统风味特色名吃,鲁菜经典,以德州五香脱骨扒鸡最富盛名,属华夏四大名鸡之首。
菜很快就爱摆的满满一桌子,贺军尧挥手让服务员退下。
玉哥儿迫不及待地享用眼前的德州扒鸡,色泽红润,鸡皮光亮,肉质肥嫩,香气扑鼻,味道鲜美,吃得玉哥儿的鸟嘴,油光发亮的。
二人一鹰,就毫无顾忌地开吃。桂花鱼虽然鱼刺较少,贺军尧还是细心的挑出来,喂进方默南的嘴里。方默南夹着海参送进贺军尧的嘴里,两人相视一笑,默契十足。
葱烧海参北方名菜,从齐鲁源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。是“古今八珍”之一,葱香味醇,营养丰富,滋肺补肾。
葱爆海参在“色”泽上呈红亮
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