紧道。
说着,方默南拿起刀,蹭蹭蹭,在烤鸡上划过,片片鸡肉被剃下来,放在米饭旁边。
“这回可以吃了吧!”妞妞道。
“吃吧!”方默南笑道。
“喂!两个根本不够吃吗?”黄依琳抄着筷子不满道。
“不够吃,吃别的吧!清粥小菜也不错啊!”连婶说道。
“啊!不公平!他们吃肉,我们就喝粥。”黄依琳嘟囔道。
“你多大了,还跟小孩子争吃的。”连婶摇头轻笑道。
“给你们吃!”三个小家伙懂事的拿着筷子夹着鸡肉分给大家。每人只能吃到两块。
“行了,明儿咱们抓野鸡,争取每人一只,如何!”方默南笑道。
“呶!这可是你说的啊!不能把我排除在外哦!还有我们要你亲自做的。”黄依琳赶紧说道。
“吃饭吧!就你话多。”方默南白了她一眼道。
“你这样,我就当你答应了啊!”黄依琳又道,“在场的人可都听见了啊!”
“吃饭吧!”姥姥招呼道。
“嗯!鸡香浓郁,鸡肉酥嫩!真是等不到明天了。”黄依琳道。
众人摇头轻笑,这个黄依琳跟长不大的孩子似的。
大宝故意道,“这米饭带着鸡香真是太好吃了。”
“哼!”黄依琳捧着碗大口大口的喝粥。‘听不见,闻不见。’嘴里嘟囔着。
林老爷子轻笑道,“咱们国家是世界上最早驯养鸡的国家,鸡是人类普遍饲养的家禽,据考古学家推算至少有六七千年的历史。鸡被制为菜肴的最早的文字记载见于《礼记》,《齐民要术》中记有五味脯、鸡羹、蒸鸡等鸡馔。
随着人们生活水平的提高,以鸡烹制的菜肴越来越丰富,至清代《随园食单》记有30种,《调鼎集》则达到108种。而且除毛外,鸡身上其他部分皆可入馔成菜。”
“毽子、毽子!”小嘟嘟嚷嚷道。
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