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周影一看到安琳琅就站起身来，淡淡一笑：“安姑娘, 主子怕你这边忙碌，让属下过来。”

周攻玉如今身体有恙, 施完针以后基本是起不来身的。不过他实在不放心安琳琅一人，自己过不来就把周影打发过来替她处置事情。

说起来，周攻玉身边这几个护卫看起来好似很能干。古代没有精英的说法，但这几个人看面相就特别的精英。安琳琅瞥了一眼刚才面对他游刃有余面对周影却止不住脸白满脸汗的几个人，心里嘀咕了一句‘果然是自己没有气势’，干脆把这事儿交给周影来。

周影来处置, 事情就简单的多。

几个人根本没在西风食肆久留, 一刻钟的功夫从二楼包厢出来。出来的时候正好碰到安琳琅在楼下，对上安琳琅态度都恭敬了不少。连连表示感谢以后，直说他们会将寻人的那家子女带过来请当事人亲自看，就不必西风食肆这边来回奔波了。

安琳琅对这个安排很满意，所以终于多加一道菜。剁椒鱼头蒸一刻钟就能端出来，放上葱姜，浇上一瓢滚烫的葱油。那味道滋啦一下迸发出来，刚才还嘀咕辣椒酱不好吃的几个人眼睛都直了。刚好安琳琅在乡下晒的那筐辣椒已经晒干了, 装起来也有一大罐。

她让五娘杀了一只鸡，提出骨头把鸡肉切成指节大小，预备做个辣子鸡丁。

辣子鸡丁可是正宗的川菜，这菜是真的辣，但也是真的香。没办法，剁椒鱼头一下子把她的馋虫勾出来，她不多做点肉都不行。在将葱姜蒜辣椒花椒等调料煸香之前，这道菜讲究是是一个焦脆的口感。鸡肉丁是要炸的，腌制过后炸的表面焦脆，到时候跟爆香的调料一起烩制才香。

“骨头要剃干净。”

这边将调料配好，那边下了学拎着小布袋子飞奔而来的小崽子一把抱住他的大腿。安琳琅没办法，干脆指使孙成干。孙成在一边眼巴巴看着，本来也是要让他跟五娘接班：“你来切。”

孙成眼睛一亮，立即接过菜刀就啪啪地切起来。

“要把味道给煸出来。”

“好。”孙成手脚极为伶俐，一看就是干厨子的料，“掌柜的，这盐要不要加进去炒。”

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