写完信，她拿出前几天就准备好的信封，把信件投递到矿区后门的邮筒里去，每天都固定的有邮递员来收取。

往回走的时候正好赶上晚高峰，矿区各种商店菜店，窝棚区各种卖菜的，卖杂货的，熙熙攘攘都是顾客。她就一路寻思以后自己要是开起小饭馆，这原材料从哪儿进。

菜店工作人员态度那叫一个差，动不动就骂人，连职工去买菜多挑一会儿她们都不乐意，自己这窝棚区去的，人肯定第一个不顺眼。

既然你看我不顺眼，那我肯定不会再腆着脸给你送钱不是？

后门农民卖的菜，新鲜倒是新鲜，但菜品少，像豆芽豆腐这些需要一点处理工艺的加工品，就没有。

而这时候的豆芽豆腐，那可是工人们最爱的，价格没肉贵，但口感却嫩生生的，香喷喷的，被当作是公认的猪肉替代品。

想了半天，也没想出个两全其美的办法，今儿天已经黑了，刘桂花一家三口已经吃过了，卫孟喜借了他们的锅灶，炝个酸辣土豆丝，中午煮的稀饭还在，就着就是一顿。

这不，卫东卫红就在那嘟嘟囔囔了，“妈妈怎么又是土豆丝儿？咱们脸都跟土豆一个色了。”

“真没劲。”