之一。另外两口锅是要留着做饭的,她也不想吃饭的时候有股肥肠味儿。
刘桂花发现她的难处,自告奋勇把自家的大铁锅贡献出来,“小卫你来我这儿卤吧,把卤水带上啊。”
最后一句是说给还不死心的李秀珍听的,呸,不要脸,还想打听人卫家的祖传秘方!
两口大铁锅不够,卫孟喜又从另一位煤嫂家里借来一口,不放心锅不在自己眼皮子底下,她干脆又找龚师傅来砌了两个临时灶台。
于是,三口巨大的铁锅同时开火,小院里弥漫着“普通噗通”卤水沸腾的声音,还有各种肉类逐渐散发出的香味,整个窝棚区的煤嫂都知道,小卫又要发财了。
可是,可是,她们又有什么办法呢?唯一的办法,就是自己更努力,把她不做的快餐生意接手过来,把这块蛋糕瓜分下去呗。
卤肉讲究的是秘方,没这秘方就赚不到这钱,但做快餐不一样,只要会炒菜,只要舍得给份量,哪怕味道上欠着点,也能卖出去。最近不仅严老三家的小饭馆改行做快餐,就是另外两家煤嫂也卖起了快餐,声音都不错。
卫孟喜一点也不气恼别人捡走了她的生意,反而挺开心。一方面,工人们的选择多了,能吃上实惠的饱饭,这是好事;另一方面嘛,来的工人多了,窝棚区就会被带起人流量,现在已经肉眼可见的比她去年刚来的时候热闹多了。
只要有人流量,这就是她卤肉店的潜在客户,她能多赚钱,其它卖服装杂货的小店,也能跟着有口汤喝,何乐而不为呢?
反正,只有大家都忙碌起来,富裕起来,窝棚区的煤嫂们才能改掉说长道短的毛病,整体居住素质才能提升。
当然,这只是她设想的长远,晚上卤肉全部做好以后,她得好好计划一下明天的工作。
“桂花嫂子您在吗?”
刘桂花眼睛肿得只剩一条缝,跟被蜜蜂蛰了似的,嘴里叼着馒头,手里拿着一根蘸酱的大葱出来,“在呢,赶紧进来。”
卫孟喜看屋里还有黄文华兄妹俩和建军,几人大眼瞪小眼,都不说话,她就冲刘桂花眨眨眼,“嫂子咱们出门说。”
“您明
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