理。
毕竟是高材生,做个菜有什么难的?
两个人对着做菜视频梳理过流程,定下了关键节点,对视一眼,稳操胜券。
逻辑通radic;
跟着视频开始操作。
很快就感觉到不对劲。
唉停停停!我还没把所有调料都切碎,视频上怎么就跳到下一步了?
猪肉洗干净,洗掉血水,直至肉色粉红。是我色盲了吗?猪肉什么时候不是粉红色的?
清水必须漫过猪肉,放入少许盐、半勺料酒、若干姜片左佑佑无可避免地问到了中国特色厨房问题,少许是多少?半勺又是多少?若干又是多少?
简行舟面露得色:基于季师教导的治学严谨理念,关于度量的问题我已经想过了。
他眉飞色舞地拿出一整套7个由小及大的量勺,像抓扑克牌那样旋转成一个扇形:我们设3号量勺为标准1,即,3号量勺对标计量单位1勺,那么,半勺就是3号量勺的一半,少许和若干就是1号量勺依次类推。
简行舟有理有据有节,逻辑丝滑顺畅,左佑佑身心舒畅。