小哥问价。

秦远看小哥穿着讲究，跟寻常百姓不同，是会买好物的人，秦远笑着招呼道：“公子，这是我昨日到山里打的鹧鸪，还新鲜着，你要买，我按三两六百文给你。”

那小哥是府上采买人员，今年三十有二，难得有人叫他公子，再看秦远长得高大俊朗，殷勤地跟自己推销。

小哥心中高兴，面上还是为难：“有点贵，你让点价。”

秦远看出他有意买，说：“公子你看，鹧鸪滋补身子，家里老爷太太都喜欢，你买回去炖汤他们也高兴。”

然后说：“我家中贫苦，连翻两座山才猎到这一只鹧鸪，公子诚心要买，我再让一些，三两三百钱如何？”

小哥听闻，不好再讲价，始终鹧鸪不是乌骨鸡，经常能在集市买到，他为府上老小采买物资，管家交代最近买一些滋补的肉类，再看这只鹧鸪，肥硕又精神好。

小哥掏钱买了。

秦远本以为还得游说才能卖掉，哪知小哥爽快，他赶忙收钱，见小哥拎着鹧鸪没走，瞥向背箩中的竹筒，蹙起眉头：“你里面是什么？我好像闻到一股酸味。”

秦远反应很快，怕小哥以为鹧鸪有问题，那可不好，他拿出竹筒，打开盖子跟小哥说：“这是凉拌竹笋。”

他身无分文，担心来镇上卖鹧鸪，万一待到中午没卖掉，秦远早上做了凉拌竹笋，准备饿的时候当饭吃。

小哥瞧了一眼，红彤彤的，认出是野竹笋，但闻着麻辣鲜香，小哥意外能做成菜肴，奇道：“这能吃吗？”

秦远说：“当然，你尝尝味道。”

集市上免费品尝的小摊多了去，小哥不觉突兀，他捻起一块尝了尝，眼睛发亮：“好吃，真不错……”

现在天热，凉拌竹笋酸爽鲜嫩，搭配荤菜，府上的人说不定喜欢，小哥想买一份试试：“你的竹笋卖吗？”

秦远见此，心中有了主意：“这竹笋十文钱一份，但公子买了鹧鸪，竹笋当我送你，若喜欢改日再来买。”

小哥喜笑颜开，认为秦远很会做生意：“好的。”

现在兜里有钱，秦远心中踏实，立刻跑到几家店铺买了米盐酱醋，香料，干辣椒，棉被等，花掉一两多。

但还有油要买。

古时候的食用油多为猪油提炼。

秦远到猪肉铺买肉，那屠户四十上下，满面横肉，

身材壮硕，看到秦远站在摊位前，屠户一脸凶光说。

“秦小子终于来了，还钱。”

秦远愣一下，屠户怕他抵赖翻出账本，吼道：“你之前赊账买肉，说好三

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