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去吃河豚,也不是吃河豚的季节,黄老板这边是有办法的,一人一只河豚, 端上来,这个东西张摆平也没有吃过的, 但是众所周知的搞不好有毒。
自己慢慢地夹起来, 老板们什么好吃的宴席都吃过了, 而且还极其会猎奇,你如果这次请我办事吃河豚, 那什么样子的河豚, 哪里来的, 为什么名贵,都会清清楚楚的讲出来, 包括厨师什么手艺,多么金贵,都不会露出来一点儿。
所以好的宴席主家,一定是一个好的理论上的大厨师,黄先生就讲的兴高采烈的,“放心吃好了,这个厨师做这个有二十多年了,河豚最好吃的还是清炖的,先吃鱼皮,你看人家都给翻过来的,就这样一口吃,不然里面是有小刺的,直接咽下去,很补的。”
张摆平就夹起来筷子,河豚就小小的一块肚皮,他拿着筷子轻轻地翻开一点,确实里面都藏着小刺呢,大概是吃起来喇嗓子,所以人家单独鱼皮一块儿,摆盘在最上面对折,他一口吞下去。
吃不出这个东西都美味来,到底是喇了一点嗓子,然后灌了一杯白酒。
黄老板放下来酒杯,热切地看着他,“尝尝看这肉,不是鱼肉的味道。”
张摆平就大口的吃,这个也是没有什么刺儿的,就一根鱼骨头,酒席上面烟酒糖茶,吃东西囫囵吞枣的时候很多,顾着喝酒顾着说话,他努力地用舌头品尝品尝,但是什么样子的老板带什么样子的兵,他老板糙,他也不算是很精致。
吃起来倒也没吃出什么味道来,只觉得没有鱼腥味,也没有鱼肉的绵密口感,确实不像是鱼肉,非常的有嚼劲儿。
吃一条,黄老板便让厨师再上,单给张摆平吃两条,厨师踩着点儿,用汤煮了豆腐再一人一碟子。
“再尝尝这豆腐,等着最后的汤,一般再煮汤面吃,那才叫入味呢。”黄老板一个劲劝别人吃,自己吃的倒少,心里有事儿装着,把把别人服务好才是真的。
等观察人吃两块豆腐,举杯,才开口说正事儿。
张摆平又灌了一杯,先看一眼黄老板,就这一眼,黄老板心里就沉下去了,听着他慢慢地说,“我们老板明天回来,原本今天就回来了,但是去了一趟深圳,我们老板有些
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