、鲍、鱼筒骨熬出胶质高汤,加入虾干、蹄筋、干贝、墨鱼剁成肉沫,再依次放进蛋清、味精、虾油、细盐等调料,顺时针搅拌三个钟头上劲,这肉燕的馅料才算完活。
这肉燕不仅馅料非常的讲究,其包裹馅料的燕皮更为考究,现杀的上好的后腿精肉捶打一万次直至起胶,再加入红薯粉碾成比白纸还要薄的面片。
切成8cm*8cm见方的面片填进2两馅料,口感脆嫩爽滑,形如翱翔燕子的肉燕,放进烧开的沸水里,滚上三滚,煮熟之后,肉燕散发出来的鲜香味就连天上的神仙都垂涎三尺,忍不住下凡想要尝上一口。
omega的唇薄,唇角上扬笑起来坏坏的,他步步紧逼,把羞赧不已的小alpha怼进墙角里,“肉燕的味道再香,也不及你一分。”
alpha身上穿着的外套纽扣要扣到最顶上一颗,褚兰色的粗布长裤不管什么时候都是干干净净平平整整,连道碎褶都没有,谢慎之越是一本正经,沈卿卿越想欺负他。
“哥哥,你,你,你别这样嘛……”alpha口是心非,嘴上说着拒绝的话,“藏不住”的小动作意外泄露了他内心的真实渴求。