第94节
心里觉得委屈的小霸王赶紧抹了抹眼泪,仰着头纯洁无辜地看着妈妈。
他很乖,中午的时候能给他很多很多的小肉丸吗。
“真乖。”
木歆看着蠢蠢的儿子,十分不忍告诉他,从今天起,他就要在看得着吃不着的噩梦海洋中遨游了。
算了,看在他这些日子听话的份上,就让他再开心一天吧。
江宁康不知道木歆心里想什么,看着妈妈的笑容,忍不住哆嗦了一下,然后美滋滋的掰着手指头,算自己下午能够吃下多少颗肉丸子。
第131章 家有熊娃14
为了买齐木歆写给她的那张方子上所需要的配料,徐翠花昨晚上除了跑了好几家香料店, 还特地去了趟中药房。
卤味配方上的配料一共有四十多种, 为了配齐这些配料, 徐翠花花了三百多块钱。
如果不是为了孙子的健康, 她才舍不得花这份冤枉钱呢,毕竟随便找一家卤味店买卤味,吃撑了也花不了三百块啊。
木歆在上班前将卤料包按照分量包好,她所给的卤料包是按照老太太这会儿打算卤煮的食材的分量来的,到时候老太太只要按照她给留下来的步骤熬煮就好。
卤汤的底是高汤,好的高汤光熬制就需要花上一天的时间,所幸老太太有时间, 加上白天的时候儿媳妇和孙子孙女都不在家, 她更能耐心的熬煮那一锅的汤水。
高汤需要的原材料是老太太从菜市场买来的鸡、猪、牛骨, 为了熬煮放得下这些骨头的浓汤,老太太还特地买了一个大锅子,算下来成本就花了不少钱。
“真是被忽悠了。”
看着厨房的狼藉以及自己为了卤一锅卤味花的钱,老太太就忍不住有些头疼。
这香料食材以及熬煮的器皿, 加起来老太太也花了小一千了, 而且这卤味的步骤未必也太麻烦了些,早知道要花这么多钱,还添那么多累,她就不揽这个活了,不就是卤味吗,不吃又怎么着了。
唯一能够当做安慰的就是卤料的卤汤保存好了能够循环利用, 等到下一次熬煮卤味的时候,就不会像现在这般忙碌了。
徐翠花想着小孙子满足的笑容,叹了口气,手里的活就更加麻利了。
“这汤还真挺鲜的。”
徐翠花熬制汤底的步骤都是按照儿媳妇给的法子来的,大概熬到两三个小时候的时候,高汤的浓香就已经从锅子的缝隙中扩散出来,满屋子都是肉汤的鲜香。
江家所住的老房子不仅隔音效果差,整栋
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