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至于初四默默坐着,把馒头掰成小块放到豆浆里,等泡软了,再用汤匙捣烂,整碗喝下;这也是少数他愿意同桌用餐的食物。苏碧痕后来也有注意到这一点,所以他早上通常都煮稀饭、米线、米粉之类,若有肉片也特意切成碎末给他,让初四至少每天有一餐可以与妻主同桌。
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摆摊的时候,姚双凤随手拿了客人用的小板凳,蹲坐在苏碧痕身边,苏碧痕坐在箱子上稍微高一些。
其实这样是不敬妻主的,但姚双凤看似很喜欢这样坐在他身旁、把头和身体都靠在他身上,陪着他聊天或独自看话本。他也喜欢被倚靠的感觉,因此没费心再去找木箱或高椅子给姚双凤坐,一直都任她搬客人用餐的小板凳来坐。每当有客人来的时候,姚双凤才会支起身体,让苏碧痕起身忙活。
今日有位男客用草绳提着一条黑乎乎、有八根鬍鬚的鱼,来买食补。姚双凤眼睛一亮:「这位客人,请问你手里提的是什么呀?」
「啊?」那男客愣了一下,才看着手上提的鱼,有点困窘的答道:「这是土虱,我家买不起鸡……今天下田的时候抓了一条,回去给我娘补身体也是可以的……」
姚双凤吃过土虱,尤其在冷天气的路边,吃上一晚热呼呼、肥嫩嫩的药燉土虱,手脚都能暖起来,牠的头、胸、腹、尾,都各有爱好拥护者。
「这一条多少钱?」她见那土虱圆润饱满、沉甸甸的,看起来就很好吃。
「啊?这、田沟附近或水塘都有呢!不值什么钱的。」
待那客人走后,姚双凤跟苏碧痕讨论:用土虱取代鸡肉,把针对女性面向的食补鸡汤,改成面对男性顾客的食补土虱汤。
苏碧痕想想也觉得可行,毕竟女人比男人少出门,光是卖食补包就够了,鸡汤可省略。而且在街边接触到的男客比女客还多,若要增加客流量,还是针对男客的市场比较大。
于是接下来的日子里,苏碧痕研究了土虱捉回来,需要几天养在清水里,待土味散去些后再用药燉,才会软嫩又可口。
并且因为面向男性顾客市场,还把食补的配方改成壮阳配方,又依照土虱的头、身、尾订了叁种价格,分别是五、四、叁文钱,比鸡汤要便宜许多,其实哪个部位成本都一样的,也都有不同人喜爱,只不过这样订价让贫穷人家更吃得起一尾土虱,若是哪天手头宽裕也可点头来吃,不想吃贵也不想吃便宜的客人可以点身段来吃,而尾巴若卖完了,还可给老顾客升级成身段,不多收钱,让客人有点特殊待遇的幸运感,都好操作。
由于天气逐
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