间长。

磨到中午午食了才差不多磨完，姜璃让大家吃了午食，休息了半个时辰，才起来过滤豆浆。

过滤的时候，是浓还是淡就有讲究了，

姜璃在接浆汁得木盆里标了刻度，多少斤豆子对应的过滤多少豆浆，大家都做的一样，所以等到过滤时候也是做得还行，张嬷嬷和赵嬷嬷都被姜璃喊来跟着学，后续姜璃要是出去还没回来，就要赵嬷嬷她们看着做。

第133章 东市卖福黎

豆浆过滤出来，姜璃查看了浓度，没啥问题都各自舀进铁锅中，端到炉子上开煮。

为了避免后续她们不知道豆浆是否煮熟，时间煮得不到位，姜璃用竹筒装水，做了个类似沙漏的东西，等着水慢慢滴完，豆浆也差不多熟了，按照这个标准去走。