关于这点，咱们可以像人家好好学习，纯天然的调味品。”

尤其是受色素、添加剂勾兑出来的调味品，让国人深受其害，让国人好生羡慕啊！

“传统上西方人是不吃醋和酱油的，这个是东亚人的传统，西方没这个传统。”

“不吃醋，那他们怎么获得酸味儿。”其中一个人问道，“咱们凉菜，可是一刻都少不了醋的。”

“一般而言，东方国家以谷物酿造醋，西方国家以水果和葡萄酒酿醋，还有就是柠檬汁。”方默南道。

“嘶……确实酸，牙都快倒了。”众人砸吧了下嘴道。

“那咱的糖醋菜，酸辣菜，难不成酸味都用柠檬汁。”其中另一个笑道。

“哎！小武可以试试啊！说不定味道不错啊！”众人哄笑起来。

小武混不吝笑道，“试试就试试。”

他是这几个厨师里年纪最小的，二十多岁，算是个二厨，其实说白了就是打杂的小弟，哪里需要哪里搬，不过学的东西倒是多，头脑灵活，接受力最快。

“那今儿午饭就让咱家小武当一回大师傅。”方默南笑道。

方默南笑着打开橱柜，“这里面是各色的调味品。”

“方师傅，你就擎好吧！”

然后小武就忙活起来了，其他的厨师都给小武打下手，就是不出言指点，这也算是一种考校吧！看这小子到底学到了几成‘功力’。

中午时间一桌子酸辣、糖醋菜就上桌了。

酸辣牛肉、酸辣虾仁、酸辣鸡片、酸辣白菜、糖醋排骨、糖醋鲤鱼、糖醋咕噜肉、糖醋虎皮椒，焖好米饭。

小武洗干净手，拿着毛巾擦擦，脱掉身上的白色围裙。“来来，品评一下。”

众人落座，小武搓着手，心里有些坎坷，有些不安，眼睛眨也不眨地盯着众人的嘴。

“怎么样？怎么样。”

“嗯！好像也不难吃，少了一份谷香，多了一份水果

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